Sesam öffne dich - Die Küche Arabiens


Ein Fest für Gaumen und Nase gleichermaßen! Denn wenn Fleisch, Reis und Gemüse mit Kardamom, Nelken und Minze, Kumin, Rosen- und Orangenblütenwasser in Töpfen und Pfannen brutzeln, erfüllt sich die ganze Küche schlagartig mit den köstlichsten Düften.
Wie aus den erlesenen Gewürzen und Zutaten raffinierte Gerichte nach original syrischen Rezepten entstehen, erleben Sie bei der Zubereitung von Hummus, Mtabal, Tabuleh, Kabsah.
Danach gibt es süßen Tee und zum Schluss den traditionell starken Kaffee mit Kardamom.
Guten Appetit - Saha uhana!

Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, 1 Spüllappen, scharfes Messer, Schreibzeug


1 Abend, 17.11.2018
Samstag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Abdulrahman Alkurdi
182E013
Lehrküche vhs, Eberle-Kögl-Str. 7, 87616 Marktoberdorf, Raum: 1. Stock
Kursgebühr: 28,00 € inkl. 11,00 € Lebensmittelkosten + Getränke
 

  1. Neues Jahr, neues Heft??? Natürlich! Unsere Planung ist fast fertig.
    Im Internet erscheint es am 28.1.2019. Das Heft in gedruckter Version erscheint am Montag, den 4.2.2019!

  2. Unsere Telefonnummer: 08342/96919-0!

  3. Unsere Öffnungszeiten:

    Montag und Freitag: 8:30 - 11:30 Uhr
    Dienstag und Donnerstag: 14:30 - 17:30 Uhr

    Tel. 08342/96919-0

  4. Gesamtheft_Herbst2018_WEB (ca. 14 MB)

  5. Herbst-Winter 2018

  6. Sparkasse und Volkshochschulen - ein starker Partner für Bildung

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