Kräuterküche entdecken: Wild und vegan


Mit Eimer, Messer und Schäufelchen bepackt, starten wir eine kurze Kräuterwanderung, bei der wir unsere wilden Kochzutaten frisch ernten. Hierbei erfahren Sie Wissenswertes und Heilwirkungen der zu sehenden Pflanzen. In der VHS-Küche verarbeiten wir unsere Wurzeln und Kräuter zu einem leckeren Überraschungsgericht. Als Basis kochen wir Getreide im ganzen Korn.


Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Geschirrtücher und Vorratsdosen


1 Tag, 07.04.2019
Sonntag, 10:00 - 14:00 Uhr
1 Termin(e)
Petra Weers
191EM010
Lehrküche vhs, Eberle-Kögl-Str. 7, 87616 Marktoberdorf, Raum: 1. Stock
Kursgebühr: 22,00 € incl. 7,00 € Lebensmittelkosten + Getränke

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