Von der Pike auf kochen lernen

ein Grundlagenkochkurs
In diesem Kurs lernen Sie die Grundtechniken der klassischen Küche. Dabei finden Sie heraus, welche verschiedenen Möglichkeiten es gibt, Gemüse zu garen, Teige zu verarbeiten oder Fischgerichte zuzubereiten. Sie lernen auch, wie man richtig mit Fleisch umgeht und wie man verschiedene Saucen herstellen kann. Praktische Tipps, wie Wochenplan und Resteverwertung, sind auch Themen. Unter geduldiger Anleitung erarbeiten Sie sich einen Grundstock, auf den Sie zu Hause zurückgreifen können!


Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restgefäße


4 Abende, 10.01.2020 - 31.01.2020
Freitag, wöchentlich, 18:00 - 21:00 Uhr
4 Termin(e)
Brigitte Jörg, Ländliche Hauswirtschaftsmeisterin
192EM001
Lehrküche vhs, Eberle-Kögl-Str. 7, 87616 Marktoberdorf, Raum: 1. Stock
Kursgebühr:
76,00
inkl. 24,00 € Lebensmittelkosten

Weitere Veranstaltungen von Brigitte Jörg

 
  1. Unsere Telefonnummer: 08342/96919-0!

  2. Herbst-Winter 2019

  3. Unsere Öffnungszeiten:

    Montag und Freitag: 8:30 - 11:30 Uhr
    Dienstag und Donnerstag: 14:30 - 17:30 Uhr

    Tel. 08342/96919-0



  4. Neues Programm Herbst/Winter 2019!
    Es ist ab sofort online und 3.9. als Heft!


    100 Jahre Volkshochschule.
    Zusammenleben. Zusammenhalten.

    Es ist vollbracht! Das neue Heft ist in Druck gegangen. Seien Sie gespannt!

    Für Sie bereitet und zum Anmelden online hergerichtet ist es ab sofort.

    Das Heft gedruckt erscheint kurz vor dem Ende der Sommerferien am Dienstag, den 03.09.2019.
    Es liegt wie gewohnt der Allgäuer Zeitung bei und wird in Marktoberdorf verteilt.

  5. Neues Programm Herbst/Winter 2019!
    Es ist ab sofort online und 3.9. als Heft verfügbar.

  6. Schauen Sie schon mal rein!

  7. Programmheft Herbst 2019 (ca. 11 MB)

  8. Vhs Marktoberdorf auf Instagram!

  9. Neues Projekt "Alpha-kooperativ" an unserer Volkshochschule

    Lebensnahe Grundbildung für alle!

    Bei diesem Bundesprojekt entwickeln wir in enger Abstimmung mit Kooperationspartnern Kurse und Angebote, die Menschen in ihrer konkreten Lebenswelt helfen sollen. Das können Themen zu gesundem Kochen, finanzielle Haushaltsplanung, Kommunikation in der Familie etc. sein. Das besondere daran ist, dass wir diese Themen in leichter Sprache umsetzen und damit allen ein Verständnis ermöglichen.

    Projektdauer ist bis 2021. Im Moment suchen wir noch Institutionen, die sich an diesem Modellprojekt beteiligen wollen!

    Sprechen Sie uns an:
    Diana Durner, Tel. 01523/7364349, diana.durner@vhs-marktoberdorf.de

    www.alpha-kooperativ.de

  10. Sparkasse und Volkshochschulen - ein starker Partner für Bildung

  1. VHS Marktoberdorf

    Salzstr. 10
    87616 Marktoberdorf

    Tel.: 08342 969190
    Fax: 08342 9691929
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