Von der Pike auf kochen lernen

ein Grundlagenkochkurs
In diesem Kurs lernen Sie die Grundtechniken der klassischen Küche. Dabei finden Sie heraus, welche verschiedenen Möglichkeiten es gibt, Gemüse zu garen, Teige zu verarbeiten oder Fischgerichte zuzubereiten. Sie lernen auch, wie man richtig mit Fleisch umgeht und wie man verschiedene Saucen herstellen kann. Praktische Tipps, wie Wochenplan und Resteverwertung, sind auch Themen. Unter geduldiger Anleitung erarbeiten Sie sich einen Grundstock, auf den Sie zu Hause zurückgreifen können!


Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restgefäße


3 Abende, 06.03.2020 - 20.03.2020
Freitag, wöchentlich, 18:00 - 21:00 Uhr
3 Termin(e)
Brigitte Jörg, Ländliche Hauswirtschaftsmeisterin
201EM001
Lehrküche vhs, Eberle-Kögl-Str. 7, 87616 Marktoberdorf, Raum: 1. Stock
Kursgebühr:
57,00
inkl. 18,00 € Lebensmittelkosten

Weitere Veranstaltungen von Brigitte Jörg

 
  1. Unsere Telefonnummer: 08342/96919-0!

  2. Unsere Öffnungszeiten:

    Montag und Freitag: 8:30 - 11:30 Uhr
    Dienstag und Donnerstag: 14:30 - 17:30 Uhr

    Tel. 08342/96919-0

  3. Im machbarMOD geht es darum, neue Technik auszuprobieren und kennen zu lernen. Jederzeit während der Öffnungszeiten der Stadtbücherei stehen die MAKERBOXEN zum selbermachen bereit. Einfach aus dem Regal nehmen und los gehts.

    Jeden 1. und 3. Montag gibt es neue Technik unter Anleitung zum Ausprobieren!
    Am 3. und 16 März geht es um:
    Möglichkeiten des 3-D-Drucks

    Am 4. und 20. April zeigen wir:
    Faszination VR-Brillen
    in Zusammenarbeit mit dem "Bayernlab" Kaufbeuren

    Alles ohne Anmeldung und kostenlos!

  4. LERNEN IN GANG BRINGEN! Die vhs gibt Ihnen den Anstoß!

  5. Auf gehts! Hier ist das neue Programm Frühjahr/Sommer 2020! Ab sofort sind online Anmeldungen möglich!

  6. Frühjahr-Sommer 2020

  7. Heft Frühjahr 2020_komplett (ca. 12 MB)

  8. Vhs Marktoberdorf auf Instagram!

  9. Neues Projekt "Alpha-kooperativ" an unserer Volkshochschule

    Lebensnahe Grundbildung für alle!

    Bei diesem Bundesprojekt entwickeln wir in enger Abstimmung mit Kooperationspartnern Kurse und Angebote, die Menschen in ihrer konkreten Lebenswelt helfen sollen. Das können Themen zu gesundem Kochen, finanzielle Haushaltsplanung, Kommunikation in der Familie etc. sein. Das besondere daran ist, dass wir diese Themen in leichter Sprache umsetzen und damit allen ein Verständnis ermöglichen.

    Projektdauer ist bis 2021. Im Moment suchen wir noch Institutionen, die sich an diesem Modellprojekt beteiligen wollen!

    Sprechen Sie uns an:
    Diana Durner, Tel. 01523/7364349, diana.durner@vhs-marktoberdorf.de

    www.alpha-kooperativ.de

    Unser Infostand zur Alphakonferenz im Landratsamt

  10. Sparkasse und Volkshochschulen - ein starker Partner für Bildung

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